Wissenswert
Das wohl bekannteste Salz unter den Natursalzen. Unser Himalayasalz besticht optisch durch seine weiße bis rosa-orange Färbung, welche beim Granulat etwas dunkler ausfällt als beim gemahlenen Salz.
Das Himalayasalz ist ein Natursalz, welches höchsten Qualitätsstandards standhält – diese werden regelmäßig von deutschen Instituten geprüft und bestätigt.
Anwendung
Mild-würzig verzaubert das Himalaya Speisesalz vor allem Nudel-, Kartoffel- und Getreidegerichte zu Gaumenerlebnissen besonderer Art. Es eignet sich zudem bestens zu Fleisch- und Fischgerichten.
Herkunft
Dieses Salz wird in den Salzminen im Norden der Provinz Punjab manuell abgebaut, d.h. nicht durch Sprengung freigesetzt.
Zutaten & Inhaltsstoffe
180g reines Himalayasalz als Granulat 2-5mm